Proof-in-ABV-Umrechner

Auf der modernen US-Skala entspricht Proof dem Doppelten des Alkoholgehalts in Volumenprozent. Teile den Proof-Wert durch zwei. 80 US-Proof entsprechen daher 40 % ABV. Der Rechner zeigt ABV als primäre, international leichter vergleichbare Angabe.

Der Rechner nutzt für die historische britische UK-Sikes-Grad-Proof-Skala die gebräuchliche 4/7-Konvention. Volumenprozent ergeben sich aus Proof mal 4 geteilt durch 7. Umgekehrt wird ABV mit 7/4 multipliziert. Diese Skala ist nicht die US-Proof-Skala.

ABV gibt den Alkoholanteil als Volumenprozent an, zum Beispiel 40 % vol. Proof ist eine historische oder landesspezifische Zahlenskala. Die konkrete Umrechnung hängt deshalb davon ab, ob du US-Proof oder britischen Grad-Proof auswählst.

Für deutsche Produktangaben ist Volumenprozent beziehungsweise % vol die relevante Darstellung. US-Proof und UK-Proof sind Vergleichsskalen aus anderen Märkten oder historischen Quellen. Der Rechner übersetzt sie, ersetzt aber keine rechtliche Kennzeichnung.

ABV liegt zwischen 0 und 100 Volumenprozent. Der zulässige Proof-Bereich hängt von der Skala ab und reicht bis 200 US-Proof beziehungsweise 175 UK-Proof. Werte außerhalb dieser physikalischen Grenzen werden nicht berechnet.

Die gebräuchliche Rechenkonvention setzt 100 UK-Proof mit ungefähr 57,14 % ABV gleich. Historisch wurde ein Wert von etwa 57,06 % ABV verwendet. Der kleine Unterschied wird im Ergebnis erwähnt, damit historische Quellen nicht mit der Rechenkonvention verwechselt werden.